INGRÉDIENTS
- La Granja Biscuits Vegan Carrott, Yuzu et Céréales
- 125 g de margarine
- 4 feuilles de gélatine hydratée
- 1/2 tasse de jus de citron vert
- 4 avocats
- Sirop d’agave
- Huile de coco
- Pelure de citron vert
- Écorce d’orange
VINIFICATION
1. Écrasez les biscuits jusqu’à obtenir une texture sablonneuse et mélangez-les avec la margarine fondue.
2. Versez le mélange dans un moule et mettez-le au réfrigérateur pour qu’il durcisse.
3. Hydratez les feuilles de gélatine dans le jus de citron vert et chauffez-les au micro-ondes jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
4.In un bol, ajoutez les avocats, le sirop d’agave, l’huile de coco, la gélatine dissoute ainsi que le zeste de citron vert et d’orange. Mélangez jusqu’à obtenir une crème lisse.
5. Verser le mélange sur la base du biscuit et le réfrigérer jusqu’à ce que ce soit prêt. Et profitez de La Granja Foods avec ce délicieux gâteau végane !
