INGREDIENTS
- Vegan Snacks de La Granja Foods
- Formatge de cabra cremós
- Formatge crema tipus Philadelphia (la mateixa quantitat que de formatge de cabra)
- Oli d’oliva verge extra (AOVE)
- Cibulet fresc picat
- Nabius deshidratats picats
- Festucs picats
ELABORACIÓ
1.En un bol, barreja el formatge de cabra cremós i el formatge crema fins a obtenir una massa homogènia i fàcil de manipular.
2.Refrigera la barreja durant 20-30 minuts perquè adquireixi més consistència.
3.Amb l’ajuda d’una cullera o amb les mans, forma petites boles de la mateixa mida.
4.Arrebossa cada bola amb cibulet picat, nabius deshidratats picats o festucs picats, creant diferents varietats.
5.Col·loca les boles en una safata, afegeix-hi un rajolí d’oli d’oliva verge extra i conserva-les a la nevera fins al moment de servir.
6.Acompanya-les amb Vegan Snacks, pa torrat o bastonets de verdures per a un aperitiu deliciós.
