La Fageda est un projet social dont la mission est d’améliorer la qualité de vie et de promouvoir l’intégration sociale des personnes à risque d’exclusion sociale à La Garrotxa, à travers un travail réel et digne. Pour y parvenir, elle utilise une structure d’entreprise puissante qui vise à créer de la valeur au sein de l’organisation et pour le reste de la société.

La Fageda propose 11 types d’activités sociales et sociales destinées aux personnes, et elles sont classées en trois domaines : le secteur du travail, qui inclut les activités commerciales et les services d’insertion de main-d’œuvre ; le secteur professionnel, qui propose des services de thérapie, de formation et de loisirs pour l’intégration sociale ; et la zone résidentielle, qui permet d’offrir un logement décent avec les soins appropriés nécessaires à chaque personne.

La Garrotxa est une région située dans la province de Gérone et c’est là que se trouve la Fondation La Fageda. Comme le décrit l’équipe de La Fageda, « La Fageda est un petit monde formidable dans une réserve naturelle ».

L’usine et la granja sont situées sur le domaine d’Els Casals, à La Fageda d’en Jordà. Au cœur de la réserve naturelle de La Fageda d’en Jordà, au sein du parc naturel de la zone volcanique de la Garrotxa, se trouve le domaine Les Casals de Santa Pau. C’est l’espace depuis lequel La Fageda mène la majeure partie de son activité.

Environ 250 vaches frisonnes vivent sur sa ferme. Ceux qui sont déjà adultes produisent une partie du lait nécessaire pour préparer des yaourts, des desserts et des glaces. Le reste du lait de La Fageda est produit par des vaches des neuf fermes de la Coopérative de Lletera de l’Empordà, avec laquelle La Fageda est associée.

Ces dix fermes prennent soin des vaches de manière très similaire et possèdent le certificat de bien-être animal Welfair™ , qui atteste qu’elles sont bien nourries ; ils se reposent et bougent dans des espaces confortables ; ils sont en bonne santé ; Ils sont sociables et ont un état émotionnel positif.

De La Granja Foods, nous vous recommandons de visiter leur ferme. Lors des visites guidées de la granja d’Els Casals, vous serez fait visiter la granja, vous rencontrerez les vaches et les veaux ;

Depuis ses origines, La Granja est particulièrement sensibilisée à l’intégration des personnes en situation de handicap.

C’est pourquoi nous collaborons avec des entités dédiées à l’aide aux personnes handicapées ou ayant des besoins spéciaux.

La Granja collabore avec la Fundació L’Espiga de Vilafranca del Penedès depuis sa création en 1991. Le but de cette entité dans notre environnement local est la promotion de l’assistance, de l’enseignement et de la formation générique et spécifique, et, en général, de toute activité favorisant l’inclusion sociale des personnes en situation de handicap. (www.fundaciolespiga.com) La Granja collabore régulièrement avec la Fondation Pro-Penedès, qui vise la promotion sociale et économique de la région en menant, entre autres, des actions d’insertion sociale auprès de personnes présentant tout type de handicap physique, mental ou sensoriel et menacées d’exclusion sociale. Une autre des façons de collaboration de La Granja est avec le groupe coopératif d’entités et d’entreprises sociales Entrem-hi, en particulier dans le Junts Trenquem el Cercle ! Avec le soutien de l’Obra Social La Caixa et gérée grâce à un fonds économique grâce aux contributions d’un réseau d’entreprises solidaires engagées dans la formation, la réalisation des pratiques de travail et l’embauche de personnes à risque d’exclusion sont encouragées. Parmi les entreprises impliquées figure La Granja.

Chez La Granja Foods, nous possédons le certificat IFS 2025 avec un résultat High Level, et cela fait déjà 11 années consécutives que nous obtenons la certification IFS annuelle.

IFS Food est une norme de sécurité alimentaire reconnue par la Global Food Safety Initiative (GFSI) pour auditer les entreprises de fabrication de produits alimentaires. Elle s’applique également aux entreprises qui manipulent et emballent des produits alimentaires en vrac, en se concentrant sur la qualité et la sécurité alimentaire des produits transformés.