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Queso feta al horno con aceitunas

INGREDIENTES

  • Palitos de Pan Ecológicos de Espelta de La Granja
  • 1 paquete de 200 gr. de queso Feta
  • ½ taza de aceitunas tipo Aberquina
  • ½ taza de aceitunas tipo Gordal
  • ½ taza de aceitunas negras tipo Aragón
  • ½ taza de aceitunas tipo Kalamata
  • 2 limones
  • ½ taza de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Romero fresco

ELABORACIÓN

  1. Pon el queso Feta en medio de una bandeja apta para hornear. Añade alrededor del queso la ½ taza de Aceite de Oliva Virgen Extra.
  2. Exprime el zumo de medio limón y añádelo a la bandeja, alrededor del queso, es importante que no se eche el zumo de limón encima del queso.
  3. Añade todos los tipos de aceitunas a la bandeja, también alrededor del queso.
  4. Corta el limón en cuartos y agregarlo a la bandeja, junto con el romero fresco.
  5. Incorpora la bandeja en el horno, previamente calentado a 200º. Deja la bandeja durante 20 minutos en el horno a 200º.
  6. Ya puedes disfrutar del queso Feta fundido con las aceitunas y los Palitos de Pan de Espelta Ecológicos.
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