Idea para Halloween Sin Gluten y Sin Lactosa

Hoy te proponemos dos opciones de preparación para esta idea de Halloween que harán tu fiesta inolvidable, se trata de decorar el Bizcocho de Cacao y Chips Sin Gluten de La Granja Foods con una superficie en blanco y pintarlos con chocolate negro, aquí te enseñamos las opciones:

OPCIÓN 1: CON CREMA DE QUESO

La primera opción es la más “healthy”, para ello necesitaras:
– Queso crema tipo Philadelphia, sin lactosa
– Esencia de vainilla
– Edulcorante o sirope de agave
– 1 cda. de zumo de limón
– Chocolate negro para fundir

1. En un bol incorpora media tarrina de queso crema, una cdta. de esencia de vainilla, edulcorante al gusto, el zumo de limón y remueve hasta conseguir una mezcla homogénea.
2. Unta la mezcla sobre la parte superior del Bizcocho de Cacao y Chips Sin Gluten de La Granja.
3. Funde el chocolate y con mucha imaginación dibuja sobre el bizcocho, ¡Nosotros hemos realizado telarañas y caras escalofriantes!

OPCIÓN 2: CON FONDANT O GLASEADO

Esta segunda opción la proponemos con fondant de azúcar o glaseado, para ello puedes comprar un fondant de azúcar y directamente aplicarlo sobre el Bizcocho de Cacao y Chips Sin Gluten de La Granja para posteriormente dibujar con el chocolate fundido o bien realizar tú mismo el glaseado con los siguientes ingredientes:
– 250 gr. de azúcar glass
– 1 clara de huevo
– 1 cda. de zumo de limón

1. En un bol bate todos los ingredientes hasta crear una mezcla homogénea y que el azúcar esté totalmente deshecho.
2. Sobre las porciones del Bizcocho de Cacao y Chips Sin Gluten de La Granja incorpora el glaseado blanco.
3. Funde el chocolate y con mucha imaginación dibuja sobre el bizcocho.