Bebida navideña con el Bizcocho Chai Latte

INGREDIENTES

• 1 paquete de Bizcocho Chai Latte Tea Shop x La Granja Foods
• 1 cucharadita de pimienta negra en grano
• 10 unidades de clavo de olor
• 2 unidades de anís estrellado
• 1 rama de canela
• 20 g de Jengibre fresco
• 4 o 6 bolsitas de té negro
• 1 litro de agua
• Leche o bebida vegetal
• Nata montada
• Canela en polvo

ELABORACIÓN

1. En una cazuela añadimos el litro de agua junto con todas las especias, y las cocemos a fuego medio durante cinco minutos.
2. Añadimos el jengibre pelado y troceado al agua con las especies y llevamos a ebullición con el fuego alto. Cuando arranque el hervor introducimos las bolsitas de té negro (tipo English breakfast o Earl grey, y apagamos el fuego. Dejamos infusionar durante diez minutos con la cacerola tapada.
3. Transcurrido este tiempo colamos el té con un colador en una taza, llenando únicamente 3⁄4 de la taza. También añadimos la leche o bebida vegetal a la infusión y removemos bien.
4. Podemos decorar la bebida navideña con nata, canela en polvo, una rama de canela o una estrella de anís…
5. ¡Disfruta de esta bebida navideña con el Bizcocho Chai Latte Tea Shop x La Granja Foods!