Panettone de Chocolate. Desde el primer día, elaborar los productos lo mejor que sabemos y asegurar un gran sabor ha sido para nosotros un valor irrenunciable.

En 1954 nuestros abuelos tenían un colmado junto a su pequeña granja de gallinas. En él vendían al vecindario los huevos así como víveres de todo tipo. Una vez la tienda se quedó sin suministro de magdalenas, uno de sus productos más populares. Para contentar a la clientela, nuestra abuela decidió hornear su propia receta de magdalenas en la cocina de su casa. Su enorme éxito sorprendió a todos, cada vez se vendían más y más. De ahí nació La Granja y aprendimos algo que siempre tenemos presente: trabajar fuerte y hacerlo todo lo mejor que uno sabe para satisfacer a tus clientes.

Fue así con las primeras especialidades tradicionales que nos dieron a conocer y lo ha seguido siendo a lo largo de nuestra trayectoria, al incorporar continuamente novedades en nuestra gama.

Avanzarnos a las necesidades y deseos de los consumidores nos ha convertido en un referente de calidad e innovación en nuestro sector de productos de alimentación. En los años 80 La Granja fue pionera al crear especialidades atendiendo a distintas necesidades dietéticas, que hoy forman parte de nuestra gama Diet.

Más tarde lanzamos la gama Bio, que utiliza solo ingredientes de la agricultura ecológica. Han seguido a esta línea, la gama Vegan para un consumo estrictamente vegano y los productos Sin Gluten y Sin Lactosa, que tienen una producción separada a la resta de productos.

El Panettone

El Panettone es un dulce típico italiano en forma de cúpula, proveniente de Milán, se elabora como un brioche a partir de una masa madre y se rellena con chocolate, frutas confitadas o pasas. En La Granja Foods contamos con dos tipos de Panettones, de chocolate o el de naranja y pasas, ambos destacan por su esponjosidad, sabor y calidad.

¿En qué destaca La Granja Foods?

En fabricar nuestros productos bajo pedido o demanda y sin generar stock, para servir el producto lo más fresco posible.

Utilizamos los mejores ingredientes, creando alianzas y fidelización con nuestros proveedores de km0, que cuentan con grandes acreditaciones de calidad. Elaboramos con yogur fresco y huevo fresco, rompiendo uno a uno para asegurar un resultado artesano.

Diversificación, llegamos a los consumidores a través de todas nuestras líneas: tradicional, dietética, ecológica, vegana y sin gluten. Y en todas ellas garantizamos la calidad, el sabor, la textura, la esponjosidad y el placer.

Por mejorar e innovar: nuestra filosofía es mejorar las recetas y siempre ir mejorando las etiquetas nutricionales, mejorar los procesos de elaboración y horneado para innovar productos mejores y nuevas líneas.

INGREDIENTES PANETTONE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES: harina de TRIGO, pepitas de chocolate (15%), agua, azúcar, mantequilla, margarina vegetal (aceites y grasas vegetales), levadura, yema de HUEVO, glucosa, emulgente (mono y diglicéridos de los ácidos grasos), humectante (sorbitol), LECHE desnatada en polvo, lecitina de SOJA, sal, LECHE condensada desnatada, aromas (CACAHUETE), corrector de la acidez (ácido cítrico), conservadores (propionato cálcico, ácido sórbico).

Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA.