Magdalenas Miel con Própolis de Mels Alemany 1879
Magdalenas Miel con Própolis de Mels Alemany 1879
Magdalenas Miel con Própolis de Mels Alemany 1879
Imagina una magdalena que combina la tradición de La Granja Foods con el sabor y los beneficios únicos de la miel con própolis de Mels Alemany 1879. Esta deliciosa creación es el resultado de la combinación de nuestra experiencia en la pastelería artesanal y la pasión de Mels Alemany 1879 por la miel de la más alta calidad.
a elaboración de nuestras magdalenas es un arte que hemos perfeccionado con cuidado y atención al detalle. Cada ingrediente se combina con precisión, asegurando una mezcla equilibrada que captura la esencia de la tradición y el sabor auténtico. La miel, proveniente de las colmenas exclusivas de Mels Alemany 1879, se añade con reverencia, aportando no solo dulzura sino también una complejidad de matices que se despliegan en cada bocado.
Nuestro compromiso con la calidad se refleja en el proceso de horneado. Optamos por la tradición, horneando a fuego lento y sin prisas. Este método, que ha sido perfeccionado a lo largo de generaciones, garantiza que cada magdalena alcance la textura esponjosa y el dorado perfecto que caracterizan a nuestras creaciones.
- Con miel de Mels Alemany 1879
- Elaborado con huevos frescos
- Horneado lentamente
- Elevada esponjosidad y sabor
- Textura muy tierna
- Con los mejores ingredientes y de máxima calidad
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compras superiores a 25€
Lo que marca la diferencia
Nuestro origen está en la elaboración más casera y familiar, lo que sin duda nos ha marcado desde entonces al mantener un fuerte compromiso personal en dar lo mejor a todos aquellos que nos eligen.
| Productos de La Granja x Mels Alemany 1879 | Otras Magdalenas del mercado |
|---|---|
 Elaborado con miel de Mels Alemany 1879. |
 Elaborados con colorantes y saborizantes para llegar al sabor y aspecto deseado. |
| Horneados lentamente, no importa la productividad, si no el resultado. |
Horneados rápidos para ser más productivos |
| Elaborado con huevo fresco, roto uno a uno |
Elaborado con huevo pasteurizado o en polvo. |
| Tierno, esponjoso y de gran sabor |
Sin esponjosidad y sabores neutros |
Descripción
La Granja & Mels Alemany 1879
Ingredientes
Información nutricional
Magdalenas con Miel con Própolis de Mels Alemany 1879.
Desde el primer día, elaborar los productos lo mejor que sabemos y asegurar un gran sabor ha sido para nosotros un valor irrenunciable. Fue así con las primeras especialidades tradicionales que nos dieron a conocer y lo ha seguido siendo a lo largo de nuestra trayectoria, al incorporar continuamente novedades en nuestra gama.
Avanzarnos a las necesidades y deseos de los consumidores nos ha convertido en un referente de calidad e innovación en nuestro sector de productos de alimentación. En los años 80 La Granja fue pionera al crear especialidades atendiendo a distintas necesidades dietéticas, que hoy forman parte de nuestra gama Diet. Más tarde lanzamos la gama Bio, que utiliza solo ingredientes de la agricultura ecológica. Han seguido la gama Vegan para un consumo estrictamente vegano y la producción separada de la gama de productos Sin Gluten.
En 1954 nuestros abuelos tenían un colmado junto a su pequeña granja de gallinas. En él vendían al vecindario los huevos así como víveres de todo tipo.
Una vez la tienda se quedó sin suministro de magdalenas, uno de sus productos más populares. Para contentar a la clientela, nuestra abuela decidió hornear su propia receta de magdalenas en la cocina de su casa.
Su enorme éxito sorprendió a todos, cada vez se vendían más y más. De ahí nació La Granja y aprendimos algo que siempre tenemos presente: trabajar fuerte y hacerlo todo lo mejor que uno sabe para satisfacer a tus clientes, solo puede traer cosas buenas.
Cómo disfrutar de La Granja x La Fageda
Preguntas frecuentes
¿Qué es Mels Alemany?
La historia de Torrons i Mel Alemany se inicia a finales del siglo XIX, cuando la Sra. Mundeta hacía un caramelo con la miel y los frutos secos de la zona. Dado que el Montsec es un terreno áspero y difícil para el cultivo, esta actividad resultaba una buena alternativa.
El rasgo diferencial del turrón Alemany se debe a una receta del siglo XIX que otorga a la pasta un blanco característico. Una cocción lenta, frutos secos de proximidad y una miel de romero muy seleccionada son parte de un secreto que da un sabor particular al turrón.
Alemany está especializada en mieles monoflorales recogidas de los apicultores de todo el país. La innovación de Alemany la aporta el concepto de miel con valor añadido, en su línea de miel gourmet.
El turrón y la miel de Alemany han sido reconocidos con los premios Great Taste Awards en varias ocasiones, un galardón considerado el Óscar del mundo de la alimentación delicatessen.
La Granja Foods y la Responsabilidad Social
Desde sus orígenes, La Granja ha estado especialmente concienciada y sensibilizada con la integración de las personas con diversidad funcional.
Por eso colaboramos con entidades dedicadas a ayudar a personas con discapacidad o necesidades especiales.
La Granja colabora con Fundació L’Espiga de Vilafranca del Penedès, desde su creación en 1991. La finalidad de esta entidad de nuestro entorno local es la promoción de la asistencia, la enseñanza y la formación genérica y específica, y, en general, de cualquier actividad que favorezca la inclusión social de las personas con discapacidad. (www.fundaciolespiga.com) La Granja coopera regularmente con la Fundació Pro-Penedès que busca la promoción social y económica de la comarca realizando, entre otras, acciones de inserción laboral con personas con cualquier tipo de disminución física, psíquica o sensorial y en riesgo de exclusión social. Otra de las vías de colaboración de La Granja es con el grupo cooperativo de entidades y empresas sociales Entrem-hi, concretamente en el programa Junts Trenquem el Cercle! Con el apoyo de la Obra Social La Caixa y gestionado gracias a un fondo económico con aportaciones de una red de empresas solidarias y comprometidas en la formación, se impulsa la realización de prácticas laborales y la contratación de personas en riesgo de exclusión. Entre las compañías implicadas se encuentra La Granja.
¿Qué es la certificación IFS FOOD?
En La Granja Foods contamos con el certificado IFS 2022 con un resultado High Level, y ya son 8 años consecutivos consiguiendo la certificación IFS de manera anual.
IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que se dedican a la fabricación de alimentos. De igual forma también a empresas que manipulan y empaquetan productos alimentarios a granel, centrándose en la calidad y seguridad alimentaria de los productos procesados.
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Sostenibilidad
Envase 100% reciclable
Siguiendo la filosofía de sostenibilidad que caracteriza a nuestra marca. Todos nuestros envases son 100% reciclables.
Placas solares
En La Granja Foods más del 40% de la energía eléctrica proviene de la energía solar, gracias a la instalación de 249 módulos de 400WPz
