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Cookies ecológicas de espelta, coco y choco-chips
Cookies ecológicas de espelta, coco y choco-chips
Sumérgete en una experiencia gastronómica única con nuestras Galletas Ecológicas de Espelta con Coco y Chips de Chocolate negro.
En cada galleta, encontrarás el equilibrio perfecto entre la rica textura de la espelta de cultivo ecológico y el toque tropical del coco rallado proveniente de fuentes sostenibles. La espelta se combina con el aroma y sabor característico del coco, y añadiendo chips de chocolate negro y de alta calidad, elaborados con cacao proveniente de agricultura ecológica.
Todos los ingredientes utilizados provienen de cultivos ecológicos certificados, lo que garantiza que no se han empleado pesticidas ni productos químicos dañinos en su producción, lo que contribuye a la preservación de la biodiversidad y al respeto por el medio ambiente.
- Con harina de espelta ecológica
- Con coco rallado natural ecológico
- Con chips de chocolate negro ecológico
- Textura muy crujiente
- Elaboradas 1 a 1
- Ingredientes de procedencia de agricultura ecológica
- Elaborado con azúcar moreno ecológico
- Horneado lentamente
Bolsa de 200 gr.
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compras superiores a 25€
Productos ECO de La Granja Foods | Productos en el mercado |
---|---|
Ingredientes orgánicos y naturales | Ingredientes convencionales |
Certificado ecológico | Sin certificación ecológica |
Con chocolate eco de alta calidad y sabor | Con chocolate de menor calidad |
Con coco natural rallado eco | Con aromas de coco |
Elaborado con azúcar moreno ecológico | Elaborado con azúcares de menor calidad |
Elaborado con huevos ecológicos frescos y de km0, rotos uno a uno | Elaborado con huevo pasteurizado |
Crujiente y de gran sabor | No es crujiente y sabores muy neutros |
Horneado lentamente, no importa la productividad, si no el resultado | Horneados rápidos para ser más productivos |
Es importante destacar que esta tabla comparativa es una representación general y que los productos pueden variar en calidad y características según el fabricante y la marca específica. Siempre es recomendable leer las etiquetas y realizar investigaciones adicionales para tomar una decisión informada al elegir los productos.
Cookies ecológicas de espelta, coco y choco-chips. Desde el primer día, elaborar los productos lo mejor que sabemos y asegurar un gran sabor ha sido para nosotros un valor irrenunciable.
En 1954 nuestros abuelos tenían un colmado junto a su pequeña granja de gallinas. En él vendían al vecindario los huevos así como víveres de todo tipo. Una vez la tienda se quedó sin suministro de magdalenas, uno de sus productos más populares. Para contentar a la clientela, nuestra abuela decidió hornear su propia receta de magdalenas en la cocina de su casa. Su enorme éxito sorprendió a todos, cada vez se vendían más y más. De ahí nació La Granja y aprendimos algo que siempre tenemos presente: trabajar fuerte y hacerlo todo lo mejor que uno sabe para satisfacer a tus clientes.
Fue así con las primeras especialidades tradicionales que nos dieron a conocer y lo ha seguido siendo a lo largo de nuestra trayectoria, al incorporar continuamente novedades en nuestra gama.
Avanzarnos a las necesidades y deseos de los consumidores nos ha convertido en un referente de calidad e innovación en nuestro sector de productos de alimentación. En los años 80 La Granja fue pionera al crear especialidades atendiendo a distintas necesidades dietéticas, que hoy forman parte de nuestra gama Diet.
Más tarde lanzamos la gama Bio, que utiliza solo ingredientes de la agricultura ecológica. Han seguido a esta línea, la gama Vegan para un consumo estrictamente vegano y los productos Sin Gluten y Sin Lactosa, que tienen una producción separada a la resta de productos.
¿Qué es la certificación IFS FOOD?
En La Granja Foods contamos con el certificado IFS 2023 con un resultado High Level, y ya son 9 años consecutivos consiguiendo la certificación IFS de manera anual.
IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que se dedican a la fabricación de alimentos. De igual forma también a empresas que manipulan y empaquetan productos alimentarios a granel, centrándose en la calidad y seguridad alimentaria de los productos procesados.
La Granja Foods y la Responsabilidad Social
Desde sus orígenes, La Granja ha estado especialmente concienciada y sensibilizada con la integración de las personas con diversidad funcional.
Por eso colaboramos con entidades dedicadas a ayudar a personas con discapacidad o necesidades especiales.
La Granja colabora con Fundació L’Espiga de Vilafranca del Penedès, desde su creación en 1991. La finalidad de esta entidad de nuestro entorno local es la promoción de la asistencia, la enseñanza y la formación genérica y específica, y, en general, de cualquier actividad que favorezca la inclusión social de las personas con discapacidad. (www.fundaciolespiga.com) La Granja coopera regularmente con la Fundació Pro-Penedès que busca la promoción social y económica de la comarca realizando, entre otras, acciones de inserción laboral con personas con cualquier tipo de disminución física, psíquica o sensorial y en riesgo de exclusión social. Otra de las vías de colaboración de La Granja es con el grupo cooperativo de entidades y empresas sociales Entrem-hi, concretamente en el programa Junts Trenquem el Cercle! Con el apoyo de la Obra Social La Caixa y gestionado gracias a un fondo económico con aportaciones de una red de empresas solidarias y comprometidas en la formación, se impulsa la realización de prácticas laborales y la contratación de personas en riesgo de exclusión. Entre las compañías implicadas se encuentra La Granja.
¿Qué significa bio, orgánico o eco?
La certificación ecológica u orgánica es el proceso por el cual los productores de alimentos, insumos, y productos elaborados o transformados, obtienen la calificación de ecológicos (o bio en el mundo anglosajón).
Los requerimientos varían en cada país y suelen cubrir un conjunto de estándares de producción tanto en cultivo, almacenaje, procesamiento, empaquetado y distribución.
Los requisitos indispensables son:
No haber sido tratados con ningún tipo de pesticida y sustancias químicas de síntesis, tales como fertilizantes, antibióticos o aditivos.
Cultivarse respetando en todo momento los ciclos de vida naturales. En suelos de cultivo en los que no se hayan empleado productos químicos durante tres o más años.
No ser transgénicos, es decir, modificados genéticamente.
Someterse a inspecciones periódicas y llevar un control documental del proceso de producción y ventas del producto.
¿Qué beneficios tiene la espelta?
La espelta es un cereal que aporta un valor calórico mucho más bajo y es un cereal que nuestro cuerpo tolera mucho mejor que otros cereales al momento de digerirlo.
También es un alimento preventivo de los problemas cardiovasculares y el colesterol. Además de fortalecer el sistema inmunitario.