Avui et proposem dues opcions de preparació per a aquesta idea de Halloween que faran la teva festa inoblidable. Es tracta de decorar el Bizcocho de Cacao y Chips Sin Gluten de La Granja Foods amb una superfície blanca i pintar-la amb xocolata negra. Aquí et mostrem les opcions:
OPCIÓ 1: AMB CREMA DE FORMATGE
La primera opció és la més saludable, per això necessitaràs:
- Formatge crema tipus Philadelphia, sense lactosa
- Essència de vainilla
- Edulcorant o xarop d’agave
- 1 cullerada de suc de llimona
- Xocolata negra per fondre
En un bol, incorpora mitja tarra de formatge crema, una culleradeta d’essència de vainilla, edulcorant al gust, el suc de llimona i remou fins aconseguir una barreja homogènia. Unta la mescla sobre la part superior del Pa de Pessic de Cacao i Chips sense gluten de La Granja. Funda la xocolata i, amb molta imaginació, dibuixa sobre el pastís. Nosaltres hem fet teranyines i cares espantoses!
OPCIÓ 2: AMB FONDANT O GLASSEJAT
Aquesta segona opció la proposem amb fondant de sucre o glassejat. Per això pots comprar un fondant de sucre i aplicar-lo directament sobre el Pa de Pessic de Cacao i Chips sense gluten de La Granja per després dibuixar amb la xocolata fonda, o bé fer tu mateix el glassejat amb els següents ingredients:
- 250 gr. de sucre glass
- 1 clara d’ou
- 1 cullerada de suc de llimona
En un bol, bat tots els ingredients fins crear una barreja homogènia i que el sucre estigui totalment desfet. Sobre les porcions del Pa de Pessic de Cacao i Chips sense gluten de La Granja, aplica el glassejat blanc. Funda la xocolata i, amb molta imaginació, dibuixa sobre el pastís.
